SUMATRA [INDONESIA]

Name: SUMATRA [INDONESIA]
Brand: Alta Organic Coffee

desde14,71 US$

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Sede del tostador: Estados Unidos
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Molienda	Tamaño	Precio
En grano	1lb	14,71 US$
Fine	1lb	14,71 US$
Percolator/Urn	1lb	14,71 US$
Drip	1lb	14,71 US$
Molido para prensa francesa	1lb	14,71 US$
Espresso	1lb	14,71 US$
Fine	2lb	29,41 US$
Percolator/Urn	2lb	29,41 US$
En grano	2lb	29,41 US$
Drip	2lb	29,41 US$
Molido para prensa francesa	2lb	29,41 US$
Espresso	2lb	29,41 US$
Fine	5lb	73,53 US$
Percolator/Urn	5lb	73,53 US$
En grano	5lb	73,53 US$
Drip	5lb	73,53 US$
Molido para prensa francesa	5lb	73,53 US$
Espresso	5lb	73,53 US$

Chocolate y frutos secos2/4

Detalles

Notas de cata: Dark chocolate, roasted almonds, full-bodied and creamy
Cafeína: Con cafeína
Composición: Origen único
Nivel de tueste: Oscuro
Molienda: En grano o molido
Certificación: Ecológico
Preparación: Cafetera superautomática, Cafetera de portafiltro, Prensa francesa, Drip bag
Países de origen: Sumatra
País de fabricación: Estados Unidos

Descripción

Este café procede de fincas familiares agrupadas en torno a la cooperativa KSU Gayo Mandiri, situada en la regencia de Bener Mariah, en el distrito de Aceh, en la isla de Sumatra, Indonesia. KSU Gayo Mandiri se fundó en 2008 y actualmente cuenta con 1218 miembros. De media, los productores cultivan café en 2,5 acres de terreno y utilizan sus propios microbeneficios para despulpar y secar el café. La cooperativa organiza formaciones periódicas sobre buenas prácticas agrícolas para ayudar a los pequeños productores a obtener la certificación ecológica y, al mismo tiempo, mejorar la calidad de su café. KSU Gayo Mandiri también invierte las primas generadas por las certificaciones en carreteras para ayudar a los productores a superar las dificultades del transporte del café. Además, la cooperativa ha comprado recientemente una ambulancia para mejorar el acceso a la atención sanitaria de emergencia.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés