Bloom Coffee RoastersSalawara Estate - Yellow Honey - Sakleshpur - Medium Dark Roast
- Nivel de tueste: Oscuro
- Honey
Salawara Estate - Yellow Honey - Sakleshpur - Medium Dark Roast es un café que vende Bloom Coffee Roasters (India). Proceso: honey. Variedad: S795. Tueste: oscuro. Notas de cata del tostador: orange zest, dried fruits. Precio: 850,00 INR.
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850,00 INR
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Orange Zest
- Dried Fruits
- Nivel de tuesteOscuro
- ClaroOscuro
Descripción
Altitud: 1143 m s. n. m.
Variedad: S795
Procesamiento: Yellow Honey
Fermentación: Fermentación aeróbica de 72 h
Tueste: Medio oscuro
Productores: Sharan Gowda
Notas de cata: Chocolate negro, ralladura de naranja y frutas deshidratadas
Un S795 Yellow Honey de la finca Salawara Estate de Sharan Gowda, en Sakleshpur, cultivado a 1143 m s. n. m. y ahora con un tueste medio oscuro más intenso.
El café pasó por una fermentación de 72 horas antes de secarse lentamente durante 15 días, desarrollando dulzor y complejidad cítrica capa a capa.
Espera notas de chocolate negro, ralladura de naranja y frutas deshidratadas. El tueste medio oscuro aporta profundidad y un dulzor redondo, sin ocultar el carácter del Yellow Honey. Ideal para cafés de filtro intensos, espressos profundos y bebidas cremosas con leche, también con hielo.
Preguntas sobre Salawara Estate - Yellow Honey - Sakleshpur - Medium Dark Roast
¿A qué sabe Salawara Estate - Yellow Honey - Sakleshpur - Medium Dark Roast?
Notas de cata del tostador: orange zest, dried fruits. Grupos de sabores: afrutado y cítrico.
¿Cómo se procesa Salawara Estate - Yellow Honey - Sakleshpur - Medium Dark Roast?
Proceso: honey.
¿Qué tueste tiene Salawara Estate - Yellow Honey - Sakleshpur - Medium Dark Roast?
Tueste: oscuro.
¿Cuánto cuesta Salawara Estate - Yellow Honey - Sakleshpur - Medium Dark Roast?
Precio: 850,00 INR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Salawara Estate - Yellow Honey - Sakleshpur - Medium Dark Roast?
En la tienda online de Bloom Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
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Reseñas
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