Peru Rutas del Inca

Fundada en 2013 por 33 productores de café de la región de Querocoto, en Perú, y bautizada en honor a la historia andina y las raíces de la tierra, Cooperativa Agraria Rutas del Inca se ha consolidado rápidamente como una estrella del mundo del café de especialidad. Tras obtener enseguida las certificaciones ecológica y Fairtrade, la cooperativa creció rápidamente hasta superar los 300 miembros, que, gracias al microclima único de la región y a sus grandes altitudes, se comprometen a producir cafés de calidad excepcional. Aunque el café de Rutas del Inca lleva mucho tiempo siendo un componente esencial de nuestra mezcla de espresso Leftist, creemos que ya es hora de que brille por sí solo.