Organic Sumatra Dark Roast

Sumatra. ¡El grano feo! Después de extraer los granos de las cerezas de café, los granos verdes no se «lavan» como la mayoría de los granos bonitos que recibimos de otros países. En su lugar, se secan al sol de forma natural. El resultado es un grano feo, con irregularidades de tamaño, forma y color. Pero esto es precisamente lo que aporta el carácter terroso a este café y lo convierte en uno de nuestros productos más populares y vendidos.

Como ocurre con la mayoría de los tuestes oscuros, o los amas o los odias. Para quienes los aman, este tueste oscuro de comercio justo y ecológico es uno de los más intensos y atrevidos. Con mucho cuerpo, rico y ahumado: todo lo que buscas en un tueste oscuro.

Crédito de la foto: página de Wikipedia de Sumatra