Organic Sumatra Dark Roast

Sumatra. Brzydkie ziarno! Po wyjęciu ziaren z owoców kawowca zielone ziarna nie są „myte” jak większość tych pięknych ziaren, które dostajemy z innych krajów. Zamiast tego suszy się je naturalnie na słońcu. W efekcie powstaje ziarno o nieregularnym rozmiarze, kształcie i kolorze. To właśnie nadaje tej kawie ziemisty charakter i sprawia, że jest jednym z naszych najpopularniejszych bestsellerów.

Jak większość ciemno palonych kaw, jedni je kochają, a inni nienawidzą. Dla tych, którzy je kochają, ta organiczna kawa fair trade, palona na ciemno, jest jedną z najmocniejszych i najbardziej wyrazistych. Ciężka, bogata i dymna — wszystko, czego można oczekiwać od ciemno palonej kawy.

Źródło zdjęcia — strona Sumatry w Wikipedii