Organic green coffee Brasil Santos
desde8,10 US$
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Opciones disponibles
| Molienda | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| En grano | 500g | 8,10 US$ |
| En grano | 1kg | 14,50 US$ |
Detalles
- Notas de cata
- Slightly sweet, spicy, medium to full body, very balanced overall
- Acidez
- Baja
- Cafeína
- Con cafeína
- Intensidad
- Bastante intensa
- Composición
- Origen único
- Nivel de tueste
- Medio
- Molienda
- En grano
- Certificación
- Ecológico
- Tipo de grano
- Arábica
- País de fabricación
- Alemania
Descripción
Brasil es el mayor productor de café del mundo (35 % de cuota). El café se cultiva allí a altitudes de entre 600 y 1200 m. Nuestro Brasil Santos BIO procede de cultivo ecológico controlado según la normativa de la UE.
Además de los cafés de fincas individuales, Santos es uno de los mejores cafés de Brasil. Por cierto, Santos solo hace referencia al puerto de carga de este café. El café procede de la región productora de Guaxupe, en el estado de Minas Gerais, y es mayoritariamente de la variedad Typica de Arabica.
Notas de cata:
ligeramente dulce, especiado, cuerpo medio a pleno, muy equilibrado en conjunto
Un café de baja acidez, ideal para el desayuno.
Recomendación de tueste:
City Roast, también adecuado como pequeño añadido a mezclas para espresso.
¡Este café verde es muy adecuado para todo tipo de tostadoras!
Reseñas
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