Nocciola BIO / Espresso
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Descripción
La avellana es el tema central de esta mezcla BIO tan popular. El café verde, seleccionado cuidadosamente de México y la India, crea una composición armoniosa de dulzor y cuerpo. El cuerpo con mucho cuerpo y notas de frutos secos, junto con una bonita crema, garantizan el puro disfrute del café italiano sin acidez. Nocciola es ideal para la cafetera de portafiltro, la cafetera superautomática y la moka, solo o con leche.
Certificado AT-BIO-301
Contenido:
70 % México: San Cristobal de las Casas, Chiapas. Comercio directo con la cooperativa Union Majomut. Arábica (Bourbon, Caturra, Catuai, Mundo Novo, Typica), lavado.
30 % India: distrito de Idukki, Kerala. Cooperativa Mass & Plantrich. Robusta, lavado.
Recomendación de preparación: cafetera de portafiltro, moka, cafetera superautomática
Recomendación para disfrutarlo en su mejor momento: de 4 a 16 semanas después del tueste (fecha de consumo preferente: 1 año)
Cuerpo: 5/5
Fruta: 0/5
Perfil de sabor:
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