!! NEU !! -> Brasil Dutra BIO

Origen
Este café de finca procede de Finca Dutra, una finca familiar de Brasil. La familia Dutra lleva gestionándola desde 1950 y ahora está en su segunda generación. En esta finca de aproximadamente 1300 ha se cultiva principalmente café. También hay aguacates y eucaliptos, que acompañan a los cafetos y les dan la sombra que necesitan para crecer de forma excelente. La familia Dutra ofrece empleo durante todo el año a unas 300 personas y, durante la cosecha, ¡hasta a 600! Entre los empleados a tiempo completo también hay un Q-Grader, responsable del programa de calidad de la finca.
En la finca se cultivan distintas variedades con certificación ecológica, a una altitud de 1000 – 1300 m.

Perfil (medio)
Un café ligero de cuerpo medio, con notas de avellanas tostadas, pasas y chocolate con caramelo. También resulta muy equilibrado como café helado o cold brew.

Precio base