!! NEU !! -> Brasil Dutra BIO

Origine
Această cafea de fermă provine de la Finca Dutra, o fermă de familie din Brazilia. Ferma este administrată de familia Dutra încă din 1950, acum în a doua generație. Pe această fermă de aproximativ 1.300 ha se cultivă în principal cafea. Avocado și eucalipții le țin companie plantelor de cafea și le oferă umbra necesară pentru a crește excelent. Familia Dutra oferă locuri de muncă pe tot parcursul anului pentru aproximativ 300 de persoane, iar în timpul recoltei, pentru până la 600! Printre angajații cu normă întreagă se numără și un Q-Grader, responsabil de programul de calitate al fermei.
Pe fermă se cultivă diferite varietăți certificate bio, la altitudini de 1.000–1.300 m

Profil (mediu)
O cafea ușoară, cu corp mediu și note de alune de pădure prăjite, stafide și ciocolată caramelizată. Este foarte armonioasă și ca iced coffee sau cold brew.