Cafendo
HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE

Oetterli Coffee

HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE

Brazilia

  • Grad de prăjire: Deschisă
  • Naturală
  • Single origin
  • Fair Trade

HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE este o cafea din Brazilia, vândută de Oetterli Coffee (Solothurn, Elveția). Procesare: naturală. Varietate: Red Catuai. Prăjire: deschisă. Notele de degustare ale prăjitorului: fruity, sweet. Preț: între 13,28 USD și 18,95 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 37,90 USD pe kilogram.

Încă fără note · Scrie prima recenzie

de la13,28 USD

≈ 37,90 USD / kg

Preț orientativ: prețul actual e în magazinul prăjitoriei.

Cumpără de la Oetterli Coffee

Comanda o finalizezi în magazinul prăjitoriei.

Sediul prăjitoriei
Elveția

Această cafea este procesată prin metoda naturală anaerobă: cireșele de cafea sunt păstrate timp de 72 de ore într-un mediu cu puțin oxigen. În acest timp, cireșele încep să fermenteze. După 72 de ore, cireșele sunt uscate timp de 7 zile pe terasă și apoi timp de 10 zile în camera de uscare. În camera de uscare, se trece aer cald prin cireșe pentru a menține o temperatură stabilă pe toată durata uscării.

Profil de gust

După detaliile din magazinul prăjitoriei.

Note de gust

  • Fruity
  • Sweet
Grad de prăjireDeschisă
DeschisăÎnchisă
IntensitateBlândă
BlândăIntensă
AciditateScăzută
RedusăVie

Grupe de arome

Dulce
4/4
Fructat și floral
4/4
Prăjit
1/4

Potrivită pentru

Espresso
2/4
Cappuccino
4/4
Lungo
4/4
Café Crème
4/4

Variante și prețuri

MăcinareCantitatePe kgPreț
Boabe250g53,12 USD13,28 USD
Măcinată pentru filtru250g53,12 USD13,28 USD
Boabe500g37,90 USD18,95 USD
Măcinată pentru filtru500g37,90 USD18,95 USD

Descriere

HAUS KAFFEE, SITIO VARGEM GRANDE # 2, (ORIGINE UNICĂ) „PRĂJITĂ DE MAESTRUL PRĂJITOR ELVEȚIAN 2018”

Această cafea este procesată prin metoda naturală anaerobă: cireșele de cafea sunt păstrate timp de 72 de ore într-un mediu cu puțin oxigen. În acest timp, cireșele încep să fermenteze. După 72 de ore, cireșele sunt uscate timp de 7 zile pe terasă și apoi timp de 10 zile în camera de uscare. În camera de uscare, se trece aer cald prin cireșe pentru a menține o temperatură stabilă pe toată durata uscării.

ȚARA: Brazilia
FERMA: Sitio Vargem Grande
PROPRIETARĂ: Rosimeire Aparecida Guerra
SUPRAFAȚA FERMEI: 3 ha
ALTITUDINE MEDIE: 1.125 m deasupra nivelului mării
LOT # BR-2021-016
GEN: Arabica
SOI: Red Catuai
PROCESARE: naturală
NOTE DE GUST: Măr
EVALUARE: (scor la degustare) 84 de puncte (din 100)
AROMĂ: O cafea dulce și cremoasă. Gustul fructat de măr se dezvăluie în toate nuanțele sale.

Tradus automat · Limba originală: engleză

Întrebări despre HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE

Ce gust are HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE?

Notele de degustare ale prăjitorului: fruity, sweet. Grupe de arome: fructat și caramel și dulce.

De unde vine HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE?

Originea: Brazilia. Producător: Sitio Vargem Grande. Varietate: Red Catuai.

Cum este procesată HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE?

Metoda de procesare: naturală.

Ce grad de prăjire are HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE?

Grad de prăjire: deschisă.

Cât costă HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE?

Preț: între 13,28 USD și 18,95 USD, în funcție de gramaj. Adică de la 37,90 USD pe kilogram. Prețul vine dintr-o listare mai veche; magazinul are prețul actual.

De unde pot cumpăra HAUS KAFFEE - SITIO VARGEM GRANDE?

Din magazinul online Oetterli Coffee: prețurile de pe această pagină au link către el. Cafendo nu vinde cafea.

Recenzii

Încă nu există recenzii.

    Scrie o recenzie

    Nota ta
    Ce gusturi ai simțit? (până la 5, opțional)

    Poți evalua fiecare cafea o singură dată; dacă trimiți din nou, recenzia nouă o înlocuiește pe cea veche.

    Dacă îți place cafeaua asta, încearcă și

    Alese de la alte prăjitorii după origine, proces, prăjire, note de gust și preț comune. Cântăresc cel mai mult cafelele salvate sau notate bine de aceiași oameni.

    Mai multe de la Oetterli Coffee

    Toate produsele de la Oetterli Coffee →
    HOTEL

    Oetterli Coffee

    HOTEL

    8,48 USD

    Medie
    RWANDA JARAMA

    Oetterli Coffee

    RWANDA JARAMA

    12,48 USD

    Medie
    ORANGUTAN SUMATRA

    Oetterli Coffee

    ORANGUTAN SUMATRA

    14,38 USD

    Medie
    COFFEE HOUSE MIX

    Oetterli Coffee

    COFFEE HOUSE MIX

    6,33 USD

    Medie

    Raportează această pagină

    Setări cookie

    Alege ce poate folosi Cafendo. Îți poți schimba oricând alegerea din „Setări cookie”, jos pe fiecare pagină. Politica de cookie-uri