Mexican Chipas Medium Roast Coffee
Chipas, México
- Nivel de tueste: Medio
- Origen único
Mexican Chipas Medium Roast Coffee es un café de México, a la venta en Jimmy's Java (Estados Unidos). Región: Chipas. Variedad: Bourbon, Typica, Garnica, Oro Axteca. Tueste: medio. Notas de cata del tostador: chocolate, fig, raisin, citrus. Precio: de 14,95 US$ a 69,95 US$, según el formato. Es decir, desde 30,84 US$ el kilo.
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Chocolate
- Fig
- Raisin
- Citrus
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 43,95 US$ | 14,95 US$ ↗ |
| Molido | 12oz | 43,95 US$ | 14,95 US$ ↗ |
| En grano | 2lb | 39,63 US$ | 35,95 US$ ↗ |
| Molido | 2lb | 39,63 US$ | 35,95 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 30,84 US$ | 69,95 US$ ↗ |
| Molido | 5lb | 30,84 US$ | 69,95 US$ ↗ |
Descripción
Coffee Information
Country: Mexico
Region: Chipas
Farm: Bats’il Maya Cooperative
Elevation: 900-1250 Meters
Varietals: Bourbon, Typica, Garnica, Oro Axteca
Milling Process: Natural and Honey
Body: Smooth/Medium
Acidity: Sweet/Above Average
Cupping Notes: Chocolate, Fig, Raisin, Citrus
FARM:
Our first Mexican offering of the season comes from an indigenous producers cooperative in Chiapas called Bats’il Maya, organized in 1993 as a response to neglect and abuse by the traditional intermediaries in the coffee supply chain.
Located in the north-central highlands of Chiapas in the Sierra de Chiapas y Guatemala, in the town of Chilón. As suggested by the name, this main ridge extends to Huehuetenango in western Guatemala, some 200km away.
The coffee is the work of roughly 300 farming families producing a number of varieties across an average elevation of 1100 meters. The cup is sweet, with dominant notes of chocolate and dried figs.
Preguntas sobre Mexican Chipas Medium Roast Coffee
¿A qué sabe Mexican Chipas Medium Roast Coffee?
Notas de cata del tostador: chocolate, fig, raisin, citrus. Grupos de sabores: afrutado, cítrico y chocolate.
¿De dónde viene Mexican Chipas Medium Roast Coffee?
Origen: México. Región: Chipas. Productor: Bats’il Maya Cooperative. Altitud: 900–1250 m. Variedad: Bourbon, Typica, Garnica, Oro Axteca.
¿Qué tueste tiene Mexican Chipas Medium Roast Coffee?
Tueste: medio.
¿Cuánto cuesta Mexican Chipas Medium Roast Coffee?
Precio: de 14,95 US$ a 69,95 US$, según el formato. Es decir, desde 30,84 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Mexican Chipas Medium Roast Coffee?
En la tienda online de Jimmy's Java: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Reseñas
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