[MELB] Gemini Espresso Blend

Composición: 50 % Brasil Cerrado | 50 % Colombia Cauca
Nivel de tueste: Tueste medio
Notas de cata: Chocolate con Nutella, fruta de hueso, cuerpo medio  

Notas del tostador
Queríamos transmitir una sensación reconfortante y deliciosa con esta mezcla: una acidez viva y agradable en el paladar, con el sabor del chocolate con Nutella y leche. Una mezcla equilibrada, perfecta para tu café de cada día.

Guía de preparación

Método: Espresso
Dosis: 18 g
Rendimiento: 28 g
Tiempo: 28-33 segundos (ajusta el tamaño de la molienda según corresponda)
Temperatura del agua: 93 grados

Normalmente usamos una taza de 7 oz y preparamos un espresso doble con todos nuestros cafés.
*Para obtener los mejores resultados, usa leche fresca sin homogeneizar.