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[MELB] Gemini Espresso Blend
- Torréfaction: Moyenne
- Assemblage
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55,00 MYR
≈ 183,33 MYR / kg
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- Pays du torréfacteur
- Malaisie
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Chocolate nutella
- Stone fruit
- TorréfactionMoyenne
- ClaireFoncée
Description
Composition : 50 % Brazil Cerrado | 50 % Colombia Cauca
Niveau de torréfaction : Torréfaction moyenne
Notes de dégustation : Chocolat Nutella, fruits à noyau, corps moyen
Notes du torréfacteur
Nous voulions évoquer une douceur réconfortante et irrésistible dans ce mélange, avec une acidité vive et agréable en bouche, et de délicieuses notes de chocolat Nutella avec du lait. Un mélange équilibré, parfait pour votre café de tous les jours.
Guide de préparation
Méthode : Espresso
Dosage : 18 g
Rendement : 28 g
Durée : 28 à 33 secondes (ajustez la mouture en conséquence)
Température de l’eau : 93 degrés
Nous utilisons généralement une tasse de 7 oz et un espresso double pour tous nos cafés.
*Pour un résultat optimal, utilisez du lait frais non homogénéisé.
Avis
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