[MELB] Gemini Espresso Blend

Composizione: 50% Brazil Cerrado | 50% Colombia Cauca
Livello di tostatura: Media
Note di degustazione: Cioccolato alla Nutella, frutta a nocciolo, corpo medio  

Note della torrefazione
Volevamo trasmettere una piacevole sensazione di conforto con questa miscela: un’acidità vivace e piacevole al palato, accompagnata dalla bontà del cioccolato alla Nutella con latte. Una miscela equilibrata, perfetta per il tuo caffè di tutti i giorni.

Guida alla preparazione

Metodo: Espresso
Dose: 18 g
28 g
Tempo: 28-33 secondi (regola di conseguenza la macinatura)
Temperatura dell’acqua: 93 gradi

Di norma usiamo una tazza da 7 oz e un espresso doppio per tutti i nostri caffè.
*Per ottenere i risultati migliori, usa latte fresco non omogeneizzato