Maganjo

Grosella negra intensa y especias cálidas, con taninos similares a los del té.

Nuestros colaboradores locales, Vava Coffee, estaban encantados de establecer esta nueva relación con la cooperativa de agricultores Kiegucia Farmer Co-Op, que gestiona la planta Maganjo Factory. Tanto las excelentes condiciones de cultivo de las laderas orientales del monte Kenya, en el condado de Meru, como el entusiasmo por la innovación de los líderes de esta cooperativa, que cuenta con más de 400 miembros, indican que este podría ser un café del que veremos mucho más. Con las mejoras en sus camas de secado y equipos de procesamiento, estos cafés, ya de por sí deliciosos, prometen seguir mejorando. En taza destacan la grosella negra intensa, las especias cálidas y los taninos similares a los del té.