Maganjo

Coacăze negre intense și condimente calde, cu taninuri asemănătoare ceaiului.

Partenerii noștri din țara de origine, Vava Coffee, s-au bucurat să stabilească această nouă legătură cu cooperativa de fermieri Kiegucia, care administrează fabrica Maganjo. Condițiile excelente de cultivare de pe versanții estici ai muntelui Kenya, în comitatul Meru, și entuziasmul conducerii cooperativei, ai cărei membri sunt peste 400, față de inovație sunt semne că am putea vedea mult mai des această cafea. Odată cu modernizarea paturilor de uscare și a echipamentelor de procesare, aceste cafele deja savuroase promit să fie din ce în ce mai bune. Profilul în ceașcă este definit de note intense de coacăze negre, condimente calde și taninuri asemănătoare ceaiului.