HONDURAS ARABICA - von Coffee-Nation

ARÁBICA DE HONDURAS - de Coffee-Nation

Honduras se beneficia del clima cálido y húmedo del Caribe al norte y de los vientos del Pacífico al sur. En este clima óptimo, no muy lejos de la capital, Tegucigalpa, las plantas de café prosperan especialmente bien en condiciones ideales. El Arábica puro tiene un sabor especiado y solo se utiliza en la categoría más alta, «Strictly High Grown», a 2000 m, en los productos de Coffee Nation. En las cafeteras superautomáticas, prepara un café muy agradable. Coffee-Nation es la marca de los gourmets más exigentes. A diferencia de los productos estándar, la eficiencia no está por encima de la calidad del disfrute. Solo utilizamos cafés de plantación de calidad y, en su mayoría, seleccionamos los granos a mano. Después, los cafés y espressos se procesan con delicadeza, como se hacía hace décadas, mediante un complejo proceso de tueste en tambor a la temperatura más baja posible.