HONDURAS ARABICA - von Coffee-Nation

HONDURAS ARABICA - de la Coffee-Nation

Honduras beneficiază de clima caldă și umedă a Caraibelor din nord și de vânturile Pacificului din sud. În acest climat optim, nu departe de capitala Tegucigalpa, plantele de cafea prosperă deosebit de bine în condiții ideale. Arabica pură are note de gust condimentate și este folosită doar în produsele Coffee Nation din categoria superioară „Strictly High Grown”, la 2000 m. În espressoarele automate, oferă o experiență foarte plăcută. Coffee-Nation este marca gurmanzilor fără compromisuri. Spre deosebire de produsele obișnuite, ideea de eficiență nu primează în fața calității gustului. Folosim doar cafea de plantație de calitate superioară și sortăm boabele în mare parte manual. Apoi, cafelele și espresso-urile sunt prăjite cu grijă, la fel ca acum câteva decenii, printr-un proces complex de prăjire în tambur, la cea mai mică temperatură posibilă.