Finca Las Mercedes Coffee Bag El Salvador
El Salvador
- Lavado
- Origen único
Finca Las Mercedes Coffee Bag El Salvador es un café de El Salvador, a la venta en Velo Coffee Roasters (Irlanda). Proceso: lavado. Variedad: Bourbon. Precio: de 8,50 € a 25,00 €, según el formato. Es decir, desde 35,71 € el kilo.
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Formatos y precios
Descripción
NOTAS DE CATA
Este café tiene deliciosas notas de chocolate con leche, almendra, galleta de mantequilla y un toque de naranja. Su cuerpo y acidez medios dan como resultado una taza equilibrada y suave.
HISTORIA DEL ORIGEN
Este magnífico café, ganador de varios premios, obtuvo el bronce y la plata en los Blas na hÉireann Food Awards 2020/2021, además de una estrella en los Great Taste Awards 2022/2023/2024.
Lo cultivan Fernando & Juan Aguilar en Las Mercedes & Santa Maria, en 160 hectáreas de naturaleza rica en sombra, en la ladera nororiental del volcán San Salvador. Las Mercedes y la finca hermana Santa Maria están rodeadas por 100 hectáreas de reserva natural, designadas como parte del corredor biológico mesoamericano, que incluye una extraordinaria «mini selva tropical». Dada la importancia de preservar el bosque, la familia Aguilar, junto con una ONG local, cuenta con dos guardas forestales que cuidan el bosque natural protegido durante todo el año.
La familia Aguilar lleva seis generaciones produciendo café aquí.
DETALLES DEL CAFÉ
Región: El Salvador
Variedades: Bourbon
Altitud: 1.350 - 1.700 m s. n. m.
Periodo de cosecha: Enero - marzo
Proceso: Lavado
Peso: 200 g
Preguntas sobre Finca Las Mercedes Coffee Bag El Salvador
¿De dónde viene Finca Las Mercedes Coffee Bag El Salvador?
Origen: El Salvador. Altitud: 1350–1700 m. Variedad: Bourbon.
¿Cómo se procesa Finca Las Mercedes Coffee Bag El Salvador?
Proceso: lavado.
¿Cuánto cuesta Finca Las Mercedes Coffee Bag El Salvador?
Precio: de 8,50 € a 25,00 €, según el formato. Es decir, desde 35,71 € el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Finca Las Mercedes Coffee Bag El Salvador?
En la tienda online de Velo Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Según su tienda, envía a todo el mundo. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
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