Ethiopia Sidamo
Etiopía
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desde1100,00 PHP
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Formatos y precios
| Roast Type | Tamaño | Precio |
|---|---|---|
| Espresso | 500g | 1100,00 PHP ↗ |
| Espresso | 1kg | 1600,00 PHP ↗ |
Descripción
Cultivado por Daye Bensa, productor que quedó en segundo lugar en la Cup of Excellence de Etiopía de 2022, un certamen que clasifica los mejores lotes del país en cada cosecha.
Daye Bensa fue fundada en 1996 por Asefa y Mulugeta Dukamo y trabaja con pequeños productores de toda la región de Sidamo. Emplea tanto el procesamiento lavado como el natural para combinar la acidez brillante que aporta el lavado con el dulzor más profundo del secado natural.
Disfruta de notas de manzana roja, limón, caramelo y té negro, en capas y no como un sabor uniforme.
Reseñas
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