
Ethiopia Mrs. Tigest Wako
Etiopía
- Origen único
Ethiopia Mrs. Tigest Wako es un café de Etiopía, a la venta en P/C Coffee (Estados Unidos). Precio: de 18,00 US$ a 82,00 US$, según el formato. Es decir, desde 36,16 US$ el kilo.
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≈ 36,16 US$ / kg
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Notas de cata | Arándano. Albaricoque. Crema de limón.
Origen | Etiopía. Distrito de Yirgacheffe.
Variedades | 74110. 74112. Heirloom.
Método de procesamiento | Natural.
Altitud | 6200-7800ft.
Abastecimiento | Proyecto de pequeños productores de Cafe Imports.
Formatos y precios
| Molienda | Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|---|
| En grano | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 12oz | 52,91 US$ | 18,00 US$ ↗ |
| En grano | 5lb | 36,16 US$ | 82,00 US$ ↗ |
| Molido para filtro | 5lb | 36,16 US$ | 82,00 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | 5lb | 36,16 US$ | 82,00 US$ ↗ |
Descripción
Notas del importador | La señora Tigest Wako nació y se crio en Idedo. Su marido, el señor Abraham, es pastor en la localidad de Idedo y también trabaja en el sector del café como proveedor. La señora Wako heredó de sus padres la finca familiar de 7,6 hectáreas. Cuando heredó la finca, allí se cultivaban variedades antiguas de café, como Kurume y Dega. Ahora, la mayoría de esas variedades antiguas se han sustituido por variedades nuevas, como 74110 y 74112. Una de las razones por las que sus cafés destacan es su ubicación. La finca de la señora Wako está en Idedo, dentro de la zona de Gedeo. Esta zona alberga la localidad de Yirgacheffe y el tipo de café Yirgacheffe. Idedo es una de las dos localidades que producen los mejores cafés de tipo Yirgacheffe.
La señora Wako es una de las pocas mujeres propietarias de tierras en su localidad. Según la tradición de los Gedeo (grupo étnico al que pertenece), las tierras suelen heredarse entre los hijos varones. Además, la zona de Gedeo es una de las regiones más densamente pobladas de África, y las fincas tienen una superficie media de alrededor de una hectárea. Su finca de 7,6 ha la convierte en una de las pocas agricultoras con una explotación de ese tamaño.
Como propietaria de una finca, se enfrenta a dificultades que van desde gestionar las tareas diarias hasta ocuparse de los trámites burocráticos del negocio. Es una mujer fuerte y admirable, y tiene la suerte de contar con el apoyo de su marido y su familia. Ella y su marido desean que todos sus hijos puedan seguir sus sueños gracias a la educación.
(Crédito de la foto: Cafe Imports)
Preguntas sobre Ethiopia Mrs. Tigest Wako
¿De dónde viene Ethiopia Mrs. Tigest Wako?
Origen: Etiopía.
¿Cuánto cuesta Ethiopia Mrs. Tigest Wako?
Precio: de 18,00 US$ a 82,00 US$, según el formato. Es decir, desde 36,16 US$ el kilo. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Ethiopia Mrs. Tigest Wako?
En la tienda online de P/C Coffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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