Cafendo
*Doc Brown Blend*
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Madlab

*Doc Brown Blend*

  • Mezcla

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desde16,00 US$

≈ 53,33 US$ / kg

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Sede del tostador
Estados Unidos

Formatos y precios

SizePor kgPrecio
300 grams53,33 US$16,00 US$ ↗
1 kilo–43,00 US$ ↗
2 kilos–86,00 US$ ↗

Descripción

Variedad 74112

Altitud 2000-2150 metros

Proceso Natural/lavado

Cosecha Todo el año

Notas de cata Chocolate, crema de malvavisco, mermelada de higo, aventura

Nuestra mezcla de siempre, probada y de confianza. Los cafés de esta mezcla se desarrollan un 5 % por encima de nuestros perfiles habituales para aportar más textura y viscosidad al espresso. Diseñamos este café para conseguir una sensación aterciopelada en boca. Para esta versión actual de Doc. Brown, usamos un 50 % de Ethiopia Washed Guji Kalimaz y un 50 % de Ethiopia Natural Yirgacheffe. La complejidad y, a la vez, la consistencia de sabor de esta mezcla es lo que la hace especial y única. Al combinar un café lavado con uno de proceso natural, te ofrecerá lo mejor de ambos mundos y te llevará de aventura.

Traducido automáticamente · Idioma original: inglés

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