*Doc Brown Blend*

Varietate 74112

Altitudine 2000-2150 metri

Procesare Naturală/Spălată

Recoltare Tot anul

Note de gust Ciocolată, bezea pufoasă, gem de smochine, aventură

Amestecul nostru testat și apreciat. Cafelele pentru acest amestec sunt dezvoltate cu 5% peste profilurile noastre standard, pentru textură și vâscozitate suplimentare ca espresso. Am conceput această cafea pentru a obține o senzație catifelată în gură. Pentru această versiune actuală a Doc. Brown, folosim 50% Ethiopia Washed Guji Kalimaz și 50% Ethiopia Natural Yirgacheffe. Complexitatea, dar și consecvența gustului acestui amestec sunt ceea ce îl face special și unic. Prin combinarea unei cafele procesate prin spălare cu una procesată natural, vei avea parte de ce e mai bun din ambele lumi și vei porni într-o aventură.