Decaf Berkshire

Audaz y exquisito, este café combina el cuerpo denso de los mejores cafés de Indonesia con la vivacidad directa de los cafés de América. El resultado es una taza de complejidad única, con toques frutales y un final dulce, suave y achocolatado.

Los componentes de tueste marcado y cuerpo intenso de nuestro Decaf Berkshire lo convierten en un café increíblemente versátil y atractivo para muchos paladares. Da buenos resultados con métodos de café de filtro, desde V60 hasta Chemex; también está delicioso en una prensa Bodum y queda espectacular preparado en grandes cantidades o en una urna para reuniones y eventos.

Decaf Berkshire es una mezcla propia y forma parte del Programa de certificación de origen de Barrington Coffee^TM. Aunque preferimos no revelar todos los componentes de esta mezcla, queremos que conozcas un par de detalles más. Los componentes de Decaf Berkshire cuentan con la certificación de origen de Control Union Certifications B.V., que acredita que se han producido sin utilizar pesticidas, herbicidas ni fertilizantes sintéticos. Decaf Berkshire también cuenta con la certificación de Comercio Justo en origen de Fairtrade International (FLO).

El descafeinado mediante proceso con agua elimina la cafeína del grano sin utilizar sustancias químicas nocivas ni generar subproductos. Defendemos este proceso porque elimina la cafeína de forma muy eficaz y conserva todo el sabor del café. Gracias al proceso con agua, podemos crear no solo una mezcla de la casa realmente deliciosa, sino también una versión descafeinada que reproduce fielmente nuestro Berkshire.