


Barrington Coffee Roasting Company
Berkshire
- Nivel de tueste: Medio
- Mezcla
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desde19,45 US$
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- Sede del tostador
- Estados Unidos
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Origen- Asia, América
Productor- Cafés de producción cooperativa
Altitud- 3937-5400’
Variedad- Sidikalang, Bourbon, Typica, otras
Proceso- Descascarillado húmedo, lavado
Tueste- Medio
Certificación en origen- Sin pesticidas, sin herbicidas ni fertilizantes sintéticos.
Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
- Nivel de tuesteMedio
- ClaroOscuro
Formatos y precios
| Molienda | Precio |
|---|---|
| En grano | 19,45 US$ ↗ |
| Molido para espresso | 19,45 US$ ↗ |
| Molido para cafetera italiana | 19,45 US$ ↗ |
| Molido para cold brew | 19,45 US$ ↗ |
| Flat Bottom Filter and Chemex (#7) | 19,45 US$ ↗ |
| Cone Filter and Vacuum (#6) | 19,45 US$ ↗ |
Descripción
Intenso y exquisito, este café combina el cuerpo denso de los mejores cafés indonesios con la vivacidad directa de los cafés de América. Da lugar a una taza de complejidad única, con notas de frutas de hueso y un final dulce, achocolatado y sedoso.
Los componentes de tueste marcado y cuerpo intenso de nuestro Berkshire lo convierten en un café increíblemente versátil y atractivo para una gran variedad de paladares. Funciona bien con métodos de goteo, desde la V60 hasta la Chemex; también queda genial en una prensa Bodum y destaca especialmente al prepararlo por lotes o en una cafetera de urna para grupos numerosos o eventos.
Berkshire es una mezcla propia y forma parte del programa Barrington Coffee Origin CertifiedTM. Aunque preferimos no revelar todos los componentes de esta mezcla, queremos compartir contigo un par de detalles más. Algunos componentes de la mezcla cuentan con certificación en origen de Control Union Certifications B.V. que acredita que se han producido sin pesticidas, herbicidas ni fertilizantes sintéticos. Además, algunos componentes de Berkshire cuentan con la certificación de Comercio Justo en origen de Fairtrade International (FLO).
Reseñas
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