Decaf Berkshire

Cu un caracter intens și o textură catifelată, această cafea îmbină corpul dens întâlnit la cele mai bune cafele indoneziene cu vivacitatea specifică cafelelor din America. Rezultatul este o ceașcă de o complexitate aparte, cu note de fructe și un final dulce, fin, cu gust de ciocolată.

Componentele cu prăjire pronunțată și corpul plin fac din Decaf Berkshire o cafea extrem de versatilă, pe placul multora. Se prepară bine prin metode de cafea la filtru, de la V60 la Chemex, este excelentă într-o presă Bodum și dă rezultate spectaculoase când este preparată în cantități mari sau într-o urnă, pentru petreceri și evenimente.

Decaf Berkshire este un amestec propriu și face parte din Programul Barrington Coffee Origin Certified^TM. Deși nu dezvăluim toate componentele acestui amestec, sunt câteva lucruri pe care vrem să le știi despre el. Componentele Decaf Berkshire au fost certificate la origine de Control Union Certifications B.V. ca fiind produse fără pesticide, erbicide sau îngrășăminte sintetice. Decaf Berkshire a fost, de asemenea, certificată Fair Trade la origine de Fairtrade International (FLO).

Decofeinizarea prin procesul cu apă îndepărtează cofeina din boabele de cafea fără a folosi substanțe chimice nocive sau subproduse. Susținem acest proces, deoarece îndepărtează cofeina aproape fără să schimbe gustul și păstrează toate aromele minunate ale cafelei. Datorită procesului cu apă, putem crea nu doar un amestec emblematic cu adevărat delicios, ci și o versiune decofeinizată a cafelei noastre Berkshire.