Das Almas

Para continuar con el éxito de nuestro anterior café brasileño de proceso natural anaeróbico, nos trasladamos a una nueva región de Brasil, Sul de Minas. Adriano Muñiz y su familia producen con orgullo cafés de sabores maravillosos y únicos en su finca, con métodos de cultivo y procesamiento progresistas e innovadores. Adriano tiene una parcela específica para experimentar, lo que permite probar continuamente nuevos métodos de cultivo y basar los resultados en el análisis sensorial de cómo crecen los cafés en su microclima único. Los avances futuros a mayor escala pueden partir de este lote y dar lugar a lotes como este. Este café es perfecto para todos los métodos de preparación y ofrece un perfil sabroso y fácil de disfrutar.