Das Almas

Pentru a continua succesul cafelei noastre braziliene Previous Natural Anaerobic, ne mutăm acum într-o nouă regiune a Braziliei, în Sul de Minas. Adriano Muñiz și familia sa produc cu mândrie cafele minunate, pline de savoare și unice, la ferma lor, folosind metode de cultivare și procesare progresiste și inovatoare. Adriano are o parcelă dedicată experimentelor, care îi permite să testeze continuu noi metode de cultivare și să-și bazeze rezultatele pe analiza senzorială a modului în care cresc cafelele în microclimatul unic de aici. Pe baza acestui lot, viitoarele îmbunătățiri la scară mai mare pot avansa și pot da naștere unor loturi precum acesta. Această cafea este perfectă pentru toate metodele de preparare, oferind un profil aromat, dar ușor de savurat.