Das Almas

Kontynuując sukces naszej poprzedniej brazylijskiej kawy Natural Anaerobic, przenosimy się teraz do nowego regionu Brazylii — Sul de Minas. Adriano Muñiz i jego rodzina z dumą produkują na swojej farmie wyjątkowo aromatyczne i niepowtarzalne kawy, stosując nowoczesne, przyszłościowe metody uprawy i obróbki. Adriano przeznaczył specjalną działkę na eksperymenty, dzięki czemu może nieustannie testować nowe metody uprawy i oceniać ich rezultaty na podstawie analizy sensorycznej kaw rosnących w jego wyjątkowym mikroklimacie. Wnioski z tej partii pozwolą rozwijać te metody na większą skalę i stosować je w przypadku takich partii jak ta. Ta kawa sprawdzi się przy każdej metodzie parzenia, oferując pełne smaku, a zarazem przystępne doznania.