Dark Horse - Northern Dancer

Cremoso   ·   Chocolate   ·   Afrutado

Al igual que el legendario caballo de carreras canadiense, apostaríamos por Northern Dancer frente a los mejores del mundo. Este café increíblemente suave tiene una base de chocolate que da paso a una textura cremosa, un dulzor almibarado y notas de grosella negra. 

Origen: 50 % Brasil · 20 % Colombia · 30 % Ethiopia

Detour Coffee Roasters x Dark Horse Espresso
Lo que empezó en 2009 como una mezcla de espresso emblemática, fruto de la colaboración entre un tostador de café de especialidad emergente y una cafetería independiente, se ha convertido en la colaboración mayorista más antigua y duradera. Hoy, esta colaboración se ha transformado en una auténtica empresa hermana: ambas trabajan bajo una misma empresa matriz para seleccionar, tostar y preparar cafés, con la calidad y las relaciones como prioridades.