Daki Farm - ACT Auction Winner 2026 - Kenya

HISTORIA DE LA FINCA

Daki Farm está en las frescas tierras altas de Githunguri, en el condado de Kiambu, donde los ricos suelos francos y las lluvias regulares han favorecido el cultivo del café desde 1965. Ese año, poco después de la independencia de Kenia, el señor Symon Ngugi plantó los primeros cafetos de la finca. Fue miembro fundador de la cooperativa local de agricultores y, más adelante, en 1985, construyó su propia estación de despulpado y financió personalmente una línea eléctrica de tres kilómetros para abastecerla.

En 1995, la gestión pasó a su hijo Ayub, que impulsó prácticas de cultivo semi-orgánicas basadas en el compostaje. En 2024, la finca quedó en manos de su nieto Geoffrey Ngugi. Tras tres generaciones de cuidados, Daki se ha convertido en una presencia habitual entre los 20 primeros puestos de la Africa Coffee Trade Fair de Kenia, y alcanzó su mejor resultado hasta la fecha con este lote en la subasta de 2026.

Perfil de CypherED

Un lote excepcional que ganó una competición en la subasta ACT de Kenia de 2026. Cultivado a casi 2.000 m s. n. m. en las tierras altas de suelos francos del condado de Kiambu, este café de SL28 y SL34, procesado mediante lavado, ofrece notas de ciruela madura, higo seco y caramelo, en lugar de la acidez marcada por la que suelen conocerse los cafés kenianos. El resultado es un perfil más redondo y distintivo, fruto de una finca respaldada por tres generaciones.

Datos

Origen: Kenia - Región: Githunguri, condado de Kiambu

Productores: Lucy Wambui y Geoffrey Ngugi - Altitud: 1.979 m

Variedad: SL28, SL34 - Proceso: Lavado completo