CulmiNate Light Roast Blend

CulmiNate es una creación de nuestro gurú de producción (PG) y sigue el estilo de IllumiNate. Esta mezcla combina dos de los granos favoritos de PG, Colombia Tolima y Ethiopia Sidamo, en un café deliciosamente brillante y afrutado, con matices de vino tinto y chocolate blanco.

Tueste: claro 

Puedes comprar el café en persona en Nate’s Coffee Shop.

¿Qué tipo de molido debería elegir?

• En grano: café en grano. Ideal si prefieres disfrutar del café más fresco y tienes un molinillo en casa. Te recomendamos usar un molinillo de muelas.
• Grueso: un molido grueso, como la sal marina. Ideal para cafeteras de émbolo y percoladores. 
• De goteo: un molido medio, con una consistencia similar a la arena. Es el molido más habitual. Ideal para la mayoría de las cafeteras de goteo (como Mr. Coffee) y las cafeteras Clever.
• De vertido: un molido medio-fino, entre el molido para café de goteo y para espresso. Ideal para cafeteras de vertido y Chemex.
• Espresso: un poco menos fino que la sal de mesa, ideal para espresso. 

¿Y si uso una Aeropress? Guíate por estos tiempos: 

• De goteo: 3 minutos de preparación
• De vertido: entre 2 y 3 minutos de preparación
• Espresso: (nuestro método preferido) entre 1 y 2 minutos de preparación