CulmiNate Light Roast Blend

CulmiNate este creația Guru-ului nostru al Producției (PG) și urmează stilul blendului IllumiNate. Acest blend combină două dintre boabele preferate ale lui PG, Colombia Tolima și Ethiopia Sidamo, într-o cafea delicioasă, cu note luminoase și fructate, completate de tonuri de vin roșu și ciocolată albă.

Prăjire: ușoară 

Ce măcinătură ar trebui să aleg?

• Boabe întregi: cafea boabe. Ideală dacă preferi cafeaua cât mai proaspătă și ai o râșniță acasă. Îți recomandăm o râșniță cu discuri.
• Grunjoasă: o măcinătură grunjoasă, asemănătoare sării de mare. Potrivită pentru cafetiera cu piston și percolator. 
• Filtru automat: măcinătură medie, cu o consistență asemănătoare nisipului. Aceasta este măcinătura standard. Ideală pentru majoritatea aparatelor de cafea la filtru (precum Mr. Coffee) și pentru cafetierele Clever.
• Pour-over: măcinătură mediu-fină, între măcinătura pentru filtru și cea pentru espressor. Potrivită pentru metodele pour-over și Chemex.
• Espresso: puțin mai puțin fină decât sarea de masă, potrivită pentru espressor. 

Ce fac dacă folosesc un Aeropress? Folosește acest ghid: 

• Filtru automat: 3 minute de extracție
• Pour-over: 2-3 minute de extracție
• Espresso: (metoda noastră preferată) 1-2 minute de extracție