CRAFT Black Classic - von Coffee-Nation

CRAFT Black Classic - de Coffee-Nation

El mejor café para preparar en frío, porque su perfil aromático es especialmente redondo y conserva toda su intensidad incluso helado. Así se prepara: muele el café fino y déjalo infusionar en agua fría en la nevera durante 12 horas. Cuélalo y disfrútalo...

Tus papilas gustativas nunca lo habían probado así: un café tostado que sabe como los de hace décadas. Descubre el café de una forma nueva y disfruta de lo que los mejores maestros tostadores pueden «crear» con los mejores granos.

Solo utilizamos los mejores granos de zonas de cultivo de renombre. Algunas plantaciones están tan escondidas que apenas se encuentran. El suelo, el sol y los cuidados especiales hacen que la calidad de la cosecha sea excepcional. Y de todos los granos de café cosechados, seleccionamos solo los mejores. Después los tostamos recién en pequeños lotes, en tostadores de tambor a gas. Nuestro maestro tostador espera el momento perfecto hasta el último segundo, para que después puedan envasarse aún calientes.

La variedad «Black Classic» es una mezcla especiada y de intensidad media, especialmente indicada para café de filtro, que además ofrece una gama de aromas mucho más amplia que cualquier otro método de filtrado. Destaca por su aroma extraordinariamente equilibrado y también es una base excelente para preparar café cold brew. Por supuesto, también puedes utilizarlo en cafeteras convencionales y cafeteras de émbolo. En CRAFT solo ofrecemos café en grano, que conviene moler justo antes de prepararlo. Por un lado, así disfrutas al máximo del café y, por otro, puedes comprobar en los granos lo bueno que es nuestro café, sin granos rotos ni mezclas de calidad inferior. CRAFT es «café al desnudo»: ¡lo contamos todo y no ocultamos nada!