CRAFT Black Classic - von Coffee-Nation

CRAFT Black Classic - de la Coffee-Nation

Cea mai bună cafea pentru cold brew, deoarece profilul său aromatic este deosebit de echilibrat și își păstrează corpolența chiar și foarte rece. Iată cum se prepară: macină cafeaua fin și las-o la infuzat în apă rece, la frigider, timp de 12 ore. Strecoară și savurează...

Papilele tale gustative nu au mai încercat așa ceva: o cafea prăjită și cu gustul de odinioară. Descoperă cafeaua într-un mod nou și bucură-te de ceea ce maeștrii prăjirii pot „născoci” din cele mai bune boabe.

Folosim doar cele mai fine boabe din regiuni de cultivare renumite. Unele plantații sunt atât de ascunse, încât cu greu le poți găsi. Solul, soarele și îngrijirea atentă asigură o calitate excepțională a recoltei. Dintre toate boabele de cafea recoltate, le selectăm doar pe cele mai bune. Apoi le prăjim proaspăt, în loturi mici, așa-numitele „small batches”, în prăjitoare cu tambur încălzite cu gaz. Maestrul nostru prăjitor urmărește momentul perfect până la secundă, pentru ca apoi boabele să poată fi ambalate cât încă sunt calde.

Sortimentul „Black Classic” este un blend condimentat, de intensitate medie, creat special pentru cafea la filtru, care are și o gamă de arome mult mai largă decât orice altă metodă de preparare la filtru. Impresionează prin aroma sa extraordinar de echilibrată și este, de asemenea, o bază excelentă pentru cafeaua „cold brew”. Bineînțeles, o poți folosi și la aparatele de cafea obișnuite și la cafetierele cu presă. La CRAFT, oferim doar boabe pe care să le macini proaspăt înainte de preparare. Pe de o parte, astfel te bucuri de cea mai bună aromă, iar pe de altă parte, poți vedea chiar din boabe cât de bine arată cafeaua noastră, fără boabe sfărâmate sau amestecuri de calitate inferioară. CRAFT este „cafeaua goală” — spunem totul și nu ascundem nimic!