CRAFT Black Classic - von Coffee-Nation

CRAFT Black Classic - von Coffee-Nation

Najlepsza kawa do cold brew – jej profil aromatyczny jest wyjątkowo harmonijny, a kawa zachowuje pełnię smaku nawet po schłodzeniu. Przygotowanie: drobno zmiel kawę i zalej zimną wodą, a następnie odstaw na 12 godzin do lodówki. Przecedź i delektuj się...

Twoje kubki smakowe jeszcze nigdy nie doświadczyły czegoś takiego: kawy palonej i smakującej tak, jak przed dziesięcioleciami. Odkryj kawę na nowo i przekonaj się, co najlepsi mistrzowie palenia potrafią „wyczarować” z najlepszych ziaren.

Używamy wyłącznie najlepszych ziaren z renomowanych regionów uprawy. Niektóre plantacje są tak ukryte, że trudno je znaleźć. Gleba, słońce i szczególna troska sprawiają, że jakość zbiorów jest wyjątkowa. Spośród wszystkich zebranych ziaren kawy wybieramy tylko te najlepsze. Następnie świeżo palimy je w małych, tak zwanych „small batches”, w opalanych gazem piecach bębnowych. Nasz mistrz palenia czuwa nad idealnym momentem co do sekundy, aby ziarna można było zapakować, gdy są jeszcze ciepłe.

Odmiana „Black Classic” to pikantna, średnio mocna mieszanka, przeznaczona przede wszystkim do kawy filtrowanej, która oferuje znacznie szersze spektrum aromatów niż jakakolwiek inna metoda parzenia przez filtr. Zachwyca wyjątkowo zrównoważonym aromatem i stanowi również doskonałą bazę do kawy cold brew. Oczywiście możesz używać jej także w zwykłych ekspresach przelewowych i zaparzaczach tłokowych. W CRAFT dostarczamy wyłącznie ziarna, które należy świeżo zmielić przed zaparzeniem. Z jednej strony dzięki temu chwila przyjemności jest najlepsza, a z drugiej możesz zobaczyć po ziarnach, jak doskonała jest nasza kawa — bez pokruszonych ziaren i gorszych mieszanek. CRAFT to „naga kawa” — mówimy wszystko i niczego nie ukrywamy!