
Colombia Caturron Anaerobic Natural
Colombia
- Anaeróbico
- Origen único
Colombia Caturron Anaerobic Natural es un café de Colombia, a la venta en Threecoffee (Emiratos Árabes Unidos). Proceso: anaeróbico. Precio: 80,95 AED.
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Descripción
Este microlote es de la variedad Caturron, una rara mutación genética de la variedad Caturra. Descubierta recientemente en Colombia, los agricultores la han plantado por su perfil de sabor único, su resistencia a la roya y su rendimiento relativamente alto. Este lote fermentó de forma aeróbica durante 24 horas antes de fermentar de forma anaeróbica durante 50 horas en Grain-pro. Durante ese periodo de 50 horas, se introdujo CO₂ periódicamente en las bolsas. Espera notas de frutas rojas y moradas, y un final dulce y especiado.
Preguntas sobre Colombia Caturron Anaerobic Natural
¿De dónde viene Colombia Caturron Anaerobic Natural?
Origen: Colombia.
¿Cómo se procesa Colombia Caturron Anaerobic Natural?
Proceso: anaeróbico.
¿Cuánto cuesta Colombia Caturron Anaerobic Natural?
Precio: 80,95 AED. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Colombia Caturron Anaerobic Natural?
En la tienda online de Threecoffee: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
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