Café de spécialité - Alt. 4333 Anaérobique | Finca Don Beto - Costa Rica

Alt. 4333 es el fruto del trabajo concienzudo de cuatro generaciones de agricultores de una misma familia. Cada generación ha sabido transmitir a la siguiente su amor y pasión por el café de especialidad, asegurándose así de que esta finca sea reconocida, década tras década, por la calidad excepcional de sus productos. Cultivado en suelo volcánico y secado de forma natural, este café Alt. 4333 se deposita primero en barriles y se priva de oxígeno durante 72 horas desde su cosecha, lo que favorece la fermentación interna del grano de café. Destaca especialmente por sus exquisitas notas de frutos rojos, miel y cacao.