Café d'Ethiopie "Koke"

Descubre nuestro café de Etiopía Koke, cultivado en la fértil región de Koke, a unos 1900 metros de altitud. Este café arábica es fruto de un trabajo meticuloso y apasionado, y ofrece una experiencia de sabor rica y cautivadora.

Este café de Etiopía Koke es famoso por sus notas aromáticas exóticas, que despertarán tus sentidos con cada degustación. Déjate transportar por un sutil aroma a coco. Los matices jugosos y dulces de nectarina aportan un toque afrutado y refrescante, mientras que los aromas florales realzan el conjunto y añaden una dimensión delicada a cada taza.

Las plantas de café arábica de las variedades dega, kudhume y wolisho se cultivan cuidadosamente en las alturas de Koke, en Etiopía. La gran altitud, junto con un clima óptimo, confiere a estos granos un sabor único y complejo.

Nuestro café de Etiopía Koke se procesa mediante el método natural, siguiendo una técnica tradicional que deja reposar al sol las cerezas de café maduras. Este lento proceso de secado permite que los sabores se desarrollen plenamente y aporta al café una intensidad y una profundidad únicas.

Notas aromáticas: coco, nectarina y notas florales.

¡Selecciona el tipo de molienda que mejor se adapte a tu cafetera!

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