Benjamin Paz La Salsa
Honduras
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Descripción
Geisha lavado de la finca La Salsa, ganadora de la Cup Of Excellence, situada en las empinadas laderas de la montaña de Santa Barbara. Benjamin plantó La Salsa en 2018 y ganó la Cup Of Excellence por primera vez en 2022 y de nuevo en 2024.
Este café es refinado, vibrante y muy expresivo, como cabe esperar de un Geisha de este nivel. Lo que nos resulta interesante es que este café tiene algo muy singular en su textura y sensación en boca, que lo convierte en una auténtica rareza.
Todos nuestros cafés se tuestan tanto para filtro como para espresso.|
Productor: |
Benjamin Paz |
|
Origen: |
Honduras |
|
Región: |
El Cedral, Santa Barbara |
|
Altitud: |
1680 |
|
Proceso: |
Lavado |
|
Variedad: |
Geisha |
|
Cosecha: |
2025 |
|
Precio: |
15,00$ FOB/lb |
|
Exportador: |
San Vicente |
|
Importador: |
Ally Coffee |
|
Notas de cata: |
Refinado, vibrante |
Reseñas
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