Old City Coffee, Inc.Balzac Blend
- Mezcla
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desde12,25 US$
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Formatos y precios
| Molienda | Amount | Precio |
|---|---|---|
| En grano | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
| En grano | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
| Molido para prensa francesa | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
| Molido para ibrik | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
| Molido para ibrik | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
| Automatic Drip | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
| Chemex | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
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| Molienda | Amount | Precio |
|---|---|---|
| Eurodrip | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
| Manual Drip | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
| Percolator | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
| Pump Espresso | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
| Stovetop Espresso | Half Pound | 12,25 US$ ↗ |
| Automatic Drip | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
| Chemex | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
| Eurodrip | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
| Manual Drip | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
| Percolator | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
| Pump Espresso | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
| Stovetop Espresso | One Pound | 23,50 US$ ↗ |
Descripción
Tueste medio y francés
Orígenes: Sumatra, Ethiopia y Colombia
Notas de cata: Chocolate negro, frutos del bosque y un final limpio
La historia
Nuestra mezcla Balzac es nuestro blend de tueste oscuro más popular, y para nosotros, especialistas en tueste oscuro de Filadelfia, eso es todo un elogio. Este favorito de Old City Coffee lleva el nombre de Honoré Balzac, un autor francés del siglo XIX de quien se rumoreaba que bebía más de 40 tazas de café al día. Estamos bastante seguros de que esa cantidad iguala o incluso supera la que todo nuestro equipo puede beber en un día… El Mocha Java y el French Roast de esta mezcla dan lugar a una taza memorable, con notas de chocolate negro y un final limpio y afrutado.
Balzac cuenta en su ensayo titulado «Los placeres y las penas del café» que sus hábitos cafeteros le proporcionaban una inspiración increíble para su obra. No te recomendamos beber 40 tazas en un día, pero quizá esta mezcla también despierte tu creatividad.
Reseñas
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