Bloom Coffee RoastersBalanoor Plantations - Red Bourbon - Washed - Chikmagalur - Light Roast
- Nivel de tueste: Claro
- Lavado
Balanoor Plantations - Red Bourbon - Washed - Chikmagalur - Light Roast es un café que vende Bloom Coffee Roasters (India). Proceso: lavado. Variedad: Red Bourbon. Tueste: claro. Notas de cata del tostador: floral, honey, orange. Precio: 750,00 INR.
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750,00 INR
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- India
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Floral
- Honey
- Orange
- Nivel de tuesteClaro
- ClaroOscuro
Descripción
Altitud: 1250 m s. n. m.
Variedad: Red Bourbon
Procesamiento: Lavado
Tueste: Ligero
Productores: Ashok & Rohan Kuriyan
Notas de cata: Floral, miel y naranja
Un Red Bourbon lavado, pequeño y elegante, de Balanoor Plantations en Chikmagalur, cultivado a 1250 m s. n. m. por Ashok y Rohan Kuriyan. Red Bourbon es una variedad poco común en India, y sus delicadas notas florales se deben a la propia variedad.
Se dejó reposar durante la noche tras el despulpado y, después, se lavó de forma tradicional, se limpió y se seleccionó cuidadosamente. Hemos comprado este café cada año durante los últimos cinco: es un lote al que siempre volvemos por su claridad y finura.
Te esperan delicados aromas florales, dulzor a miel y una brillante claridad de naranja. Limpio, floral y sutilmente dulce: ideal para filtro y para un espresso delicado. Perfecto para cafés de filtro preparados en pour-over que expresan bien sus matices, espressos brillantes y bebidas pequeñas con leche y notas afrutadas.
Preguntas sobre Balanoor Plantations - Red Bourbon - Washed - Chikmagalur - Light Roast
¿A qué sabe Balanoor Plantations - Red Bourbon - Washed - Chikmagalur - Light Roast?
Notas de cata del tostador: floral, honey, orange. Grupos de sabores: cítrico, floral y caramelo y dulce.
¿Cómo se procesa Balanoor Plantations - Red Bourbon - Washed - Chikmagalur - Light Roast?
Proceso: lavado.
¿Qué tueste tiene Balanoor Plantations - Red Bourbon - Washed - Chikmagalur - Light Roast?
Tueste: claro.
¿Cuánto cuesta Balanoor Plantations - Red Bourbon - Washed - Chikmagalur - Light Roast?
Precio: 750,00 INR. Los precios vienen de la tienda y pueden cambiar; la tienda tiene los actuales.
¿Dónde puedo comprar Balanoor Plantations - Red Bourbon - Washed - Chikmagalur - Light Roast?
En la tienda online de Bloom Coffee Roasters: los precios de esta página enlazan a ella. Cafendo no vende café.
Respuestas basadas en los datos de la tienda y el catálogo de Cafendo.
Reseñas
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