Alphabet City
Brasil
- Origen único
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desde20,00 US$
≈ 57,32 US$ / kg
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Perfil de sabor
Según los datos de la tienda del tostador.
Notas de cata
- Chocolate
- Peanut butter
- Caramel
- Snickers bar
- A little citrus
Formatos y precios
| Tamaño | Por kg | Precio |
|---|---|---|
| 12oz | 58,79 US$ | 20,00 US$ ↗ |
| 2lb | 58,42 US$ | 53,00 US$ ↗ |
| 5lb | 57,32 US$ | 130,00 US$ ↗ |
Descripción
El clásico de Ninth Street desde hace más de 20 años. El café por el que más se nos conoce. Alphabet City es el que usamos para preparar espresso en nuestras cafeterías y está lleno de sabores clásicos del café: chocolate negro, caramelo, frutos secos, fruta amarilla y un toque cítrico suave, con mucho cuerpo. El desarrollo del tueste está pensado para espresso, pero AC es un café versátil que funciona bien con todos los métodos de preparación. Está buenísimo con leche o solo. Es nuestro café de cada día, tanto detrás como delante de la barra.
Notas: Chocolate y mantequilla de cacahuete, caramelo, barrita Snickers, un toque cítrico.
Origen: Brasil
Productor: Daterra
Altitud: 1.150 m
Varietal: Mezcla
Procesamiento: Natural, Pulped Natural
Certificaciones: Certificación Rainforest Alliance, EsalQ, UTZ, B Corp
Reseñas
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