Alphabet City
Brésil
- Pure origine
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à partir de20,00 $US
≈ 57,32 $US / kg
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- Pays du torréfacteur
- États-Unis
- Pays de livraison
- France · À vérifier sur la boutique du torréfacteur
Profil gustatif
D’après les détails indiqués sur la boutique du torréfacteur.
Notes de dégustation
- Chocolate
- Peanut butter
- Caramel
- Snickers bar
- A little citrus
Formats et prix
| Format | Au kg | Prix |
|---|---|---|
| 12oz | 58,79 $US | 20,00 $US ↗ |
| 2lb | 58,42 $US | 53,00 $US ↗ |
| 5lb | 57,32 $US | 130,00 $US ↗ |
Description
Le classique de Ninth Street depuis plus de 20 ans. Le café pour lequel nous sommes le plus connus. Alphabet City est le café que nous utilisons pour les espressos dans nos boutiques. Il regorge de saveurs classiques : chocolat noir, caramel, notes de noisette, fruits jaunes et agrumes doux, avec un corps ample. Le profil de torréfaction est conçu pour l’espresso, mais AC est un café polyvalent qui convient à toutes les méthodes d’extraction. Excellent avec ou sans lait. C’est notre café du quotidien, derrière le bar comme à la maison.
Notes : Chocolat et beurre de cacahuète, caramel, barre Snickers, une pointe d’agrumes.
Origine : Brésil
Producteur : Daterra
Altitude : 1 150 m
Variété : Blend
Traitement : Natural, Pulped Natural
Certifications : Rainforest Alliance Certified, EsalQ, UTZ, B Corp
Avis
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