Angola

El cultivo y la producción de café han contribuido enormemente a la economía del noroeste de Angola, incluida la provincia de Uíge. Los portugueses comenzaron a producir café en la década de 1830, y pronto se convirtió en un cultivo comercial. La primera plantación comercial de café de Angola fue creada por un agricultor brasileño en 1837. El cultivo más común en las cerca de 2.000 plantaciones angoleñas, propiedad principalmente de portugueses, era el café robusta.

A principios de la década de 1970, Angola era el tercer país productor de café del mundo. Sin embargo, la guerra civil que siguió al dominio portugués devastó un gran número de plantaciones de café. Al emigrar a Brasil la mayoría de los agrónomos especializados en café, las plantas de café cultivadas en las plantaciones se convirtieron en arbustos silvestres. La rehabilitación de las plantaciones se lleva a cabo desde el año 2000. Con la apertura de nuevas carreteras, la actividad industrial de la provincia empieza a tomar forma.

El Instituto Nacional del Café de Angola cuenta con tres estaciones de investigación, responsables principalmente de la producción y distribución de plantones de robusta, en Gabela, Kwanza Sul y Uige. Sin embargo, debido a los daños causados por la guerra, solo una de ellas está operativa. La producción actual de café se concentra principalmente en Uige, Kwanza Norte, Kwanza Sul, Bengo y Cabinda. La producción de café arábica, que representa alrededor del 5 % de las exportaciones de café de Angola, tiene lugar en Benguela, Bie, Huambo, Huila y Moxico. Angola alcanzó su mayor nivel de producción de café en 1973, con un rendimiento total de 209.000 toneladas.