Angola

La coltivazione e la produzione di caffè hanno contribuito notevolmente all’economia dell’Angola nord-occidentale, compresa la provincia di Uíge. La produzione di caffè fu avviata dai portoghesi negli anni Trenta dell’Ottocento e presto divenne una coltura da reddito. La prima piantagione commerciale di caffè dell’Angola fu avviata nel 1837 da un agricoltore brasiliano. La coltura più diffusa nelle circa 2.000 piantagioni angolane, possedute perlopiù dai portoghesi, era il caffè robusta.

All’inizio degli anni Settanta, l’Angola era il terzo produttore di caffè al mondo. Tuttavia, la guerra civile seguita al dominio portoghese devastò numerose piantagioni di caffè. Con la maggior parte degli agronomi specializzati in caffè emigrata in Brasile, le piante coltivate nelle piantagioni si sono inselvatichite. La riabilitazione delle piantagioni è in corso dal 2000. Con l’apertura di nuove strade, l’attività industriale nella provincia sta prendendo forma.

L’Istituto nazionale del caffè dell’Angola dispone di tre stazioni di ricerca, responsabili principalmente della produzione e distribuzione di piantine di robusta, a Gabela, Kwanza Sul e Uige. Tuttavia, a causa dei danni della guerra, solo una di esse è operativa. La produzione effettiva di caffè si concentra soprattutto a Uige, Kwanza Norte, Kwanza Sul, Bengo e Cabinda. La produzione di caffè arabica, che rappresenta circa il 5% delle esportazioni di caffè dell’Angola, avviene a Benguela, Bie, Huambo, Huila e Moxico. L’Angola ha raggiunto il livello più alto di produzione di caffè nel 1973, con un raccolto complessivo di 209.000 tonnellate.