Revista
Historias sobre orígenes, preparación y cultura del café

18 de septiembre de 2022
Los granos que crecen en altura reciben mucho viento
Café Strictly High Grown El sabor del café depende de muchas variables durante el proceso de tueste, pero también suceden muchas cosas en la etapa anterior. La geografía, por ejem…

18 de septiembre de 2022
Café antes de dormir: ¿de verdad es tan mala idea?
Café antes de dormir: ¿de verdad es tan mala idea? ¿Tomar café antes de irse a dormir? Durante un viaje por Estados Unidos, llegamos a un pequeño pueblo al anochecer. Nos apetecía…

16 de septiembre de 2022
5 formas en que los granos de café verde pueden beneficiar tu salud
5 formas en que los granos de café verde pueden beneficiar tu salud Los granos de café verde son un potente suplemento para perder peso y han ganado popularidad recientemente. El…

15 de septiembre de 2022
Dirty chai latte vegano
Hemos preparado un capricho increíblemente sabroso para los meses de invierno: ¡un dirty chai vegano! Las especias cálidas del chai clásico combinan a la perfección con la leche d…

15 de septiembre de 2022
¿Qué café es el mejor para despertarse?
Café con el desayuno para despertarse bien. Para muchas personas, un ritual matutino es una buena forma de empezar el día con energía y frescura. Pero ¿qué café en concreto es el…

15 de septiembre de 2022
Cápsulas de café: ¿qué tipos hay?
Si eliges una cafetera de cápsulas, eliges utilizar cápsulas de café. ¿Qué opciones tienes? ¿Cuánto cuestan? ¿Y qué hay de la sostenibilidad? ¿Nespresso, Dolce Gusto o...? Las cáp…

15 de septiembre de 2022
¿Cuánto cuesta una cafetera espresso?
El café en cápsulas es más caro que el café molido. Pero una cafetera de cápsulas es más barata que una cafetera espresso superautomática. ¿Cuál es la forma más económica de prepa…

14 de septiembre de 2022
Menor riesgo de muerte al tomar café
Las personas que toman unas cuantas tazas de café al día tienen menos probabilidades de morir . Esa es la conclusión de un estudio publicado en la revista científica The Annals of…

14 de septiembre de 2022
La experiencia de café perfecta: 5 consejos
El café solo sabe realmente bien cuando está preparado correctamente. Te damos 5 consejos sencillos para mejorar la calidad de tu taza de café: Calienta la taza Lo mejor es calent…

14 de septiembre de 2022
Cuando el café se vuelve floral
Quienes disfrutan del café con hielo saben bien que se pueden animar sus bebidas con siropes aromatizados. Las opciones clásicas y sencillas, como caramelo, moka, vainilla y avell…

13 de septiembre de 2022
¿Cuántas tazas de café al día son saludables?
¿Cuántas tazas de café al día son saludables? ¿El café es saludable o perjudicial? La respuesta a esta pregunta es que el café puede ser saludable si no tomas demasiadas tazas al…

13 de septiembre de 2022
Café de filtro con nata montada salada
La nata montada salada puede sonar un poco disparatada, ¡pero combina de maravilla con los granos de café de Guatemala! La nata montada salada y cremosa realza el sabor ligerament…