A continuación se enumeran los ganadores del Campeonato Mundial de Baristas y la World Brewers Cup de 2022.

¿Te aburres, de verdad? ¿Por qué no te diviertes? Tanto la World Brewers Cup como el Campeonato Mundial de Baristas de 2022 han terminado, y vaya si fueron apasionantes. Como en otros deportes, cuando compiten los mejores, los eventos son de lo más entretenidos. Y se puede decir con seguridad que los 12 concursantes que siguen en competición desde la Melbourne International Coffee Expo lo dieron todo durante toda la semana.

A menudo se teme que los concursos no estén a la altura de las expectativas cuando el nivel de los participantes es tan alto, pero este año, tanto en la WBC como en la WBrC, las expectativas eran fundadas. Todos los concursantes tienen cierta experiencia en el World Coffee Championships, a excepción de dos participantes de cada evento: Morgan Eckroth y Anthony Douglas en la WBC, y Jhon Christopher y Simen Anderson en la WBrC. (y éxito).

No me malinterpretes: a todo el mundo le encanta un tapado, y siempre es emocionante ver a una Cenicienta llegar lejos, pero no puedes evitar admirar la serenidad y la confianza que estos veteranos siguieron mostrando en situaciones extremadamente estresantes, en las que todo o nada estaba en juego, incluso cuando la presión aumentaba cada vez más. Ya habían pasado por esto y se comportaron como tal.

Hay mucho que analizar en estas 12 rutinas, y cada una merece un examen en profundidad. Sin embargo, por ahora, es importante tomarse un momento para reflexionar sobre lo que acabamos de ver y sobre las personas que nos lo ofrecieron. Estos son los resultados de las finales del Campeonato Mundial de Baristas y la World Brewers Cup de 2022.

Anthony Douglas, de Australia, gana el Campeonato Mundial de Baristas.

Segundo puesto: Morgan Eckroth, Estados Unidos

3. Claire Wallace, Reino Unido

4. Takayuki Ishitani, Japón

5. Benjamin Put, Canadá

6. Patrik Rolf, Suecia

El barista taiwanés Shih Yuan Hsu (Sherry) ganó la World Brewers Cup.

Segundo puesto: Elika Liftee, Estados Unidos

3. Elysia Tan, Singapur

4. Tomas Taussig, República Checa

5. Jhon Christhoper, Indonesia

6. Simen Andersen, Noruega