Câștigătorii World Barista Championship și World Brewers Cup din 2022 sunt prezentați mai jos.

Te plictisești, chiar așa? De ce nu te distrezi? Atât World Brewers Cup, cât și World Barista Championship din 2022 s-au încheiat și, Doamne, ce competiții spectaculoase au fost. Ca și în alte sporturi, atunci când cei mai buni se întrec, evenimentele sunt cel mai încântător spectacol de urmărit. Și putem spune cu siguranță că toți cei 12 concurenți rămași în competiție la Melbourne International Coffee Expo au dat tot ce au putut pe parcursul întregii săptămâni.

Se tem adesea că nivelul competiției nu va fi pe măsura așteptărilor atunci când concurenții sunt atât de puternici, însă anul acesta, atât la WBC, cât și la WBrC, entuziasmul a fost pe deplin justificat. Cu excepția a doi concurenți la fiecare eveniment, Morgan Eckroth și Anthony Douglas la WBC, respectiv Jhon Christopher și Simen Anderson la WBrC, toți concurenții au experiență într-o anumită măsură la World Coffee Championships. (și succes).

Să nu mă înțelegi greșit, tuturor ne plac outsiderii, iar o Cenușăreasă care ajunge departe în competiție va fi întotdeauna un motiv de bucurie, dar nu poți să nu fii uimit de calmul și încrederea pe care acești concurenți veterani au continuat să le arate în situații extrem de stresante, în care totul era sau nu, chiar și pe măsură ce miza creștea tot mai mult; au mai fost aici și s-au comportat ca atare.

Avem multe de discutat despre aceste 12 rutine și vom face asta în săptămânile următoare, când vom revedea înregistrările și îi vom intervieva pe câștigători pe larg. Însă, deocamdată, este important să ne oprim o clipă și să reflectăm la ceea ce tocmai am urmărit și la oamenii care ne-au oferit acest spectacol. Iată rezultatele finalelor World Barista Championship și World Brewers Cup din 2022.

Anthony Douglas din Australia câștigă World Barista Championship.

Locul al doilea: Morgan Eckroth, Statele Unite

3. Claire Wallace, Regatul Unit

4. Takayuki Ishitani, Japonia

5. Benjamin Put, Canada

6. Patrik Rolf, Suedia

Barista taiwanez Shih Yuan Hsu (Sherry) a câștigat World Brewers Cup.

Locul al doilea: Elika Liftee, Statele Unite

3. Elysia Tan, Singapore

4. Tomas Taussig, Cehia

5. Jhon Christhoper, Indonezia

6. Simen Andersen, Norvegia