Poniżej przedstawiamy zwycięzców World Barista Championship i World Brewers Cup 2022.

Nudzisz się? Dlaczego nie jest ci wesoło? World Brewers Cup i World Barista Championship 2022 dobiegły końca, a emocji nie brakowało. Jak w innych dyscyplinach sportu, rywalizacja najlepszych dostarcza najwięcej rozrywki. Można śmiało powiedzieć, że wszystkich 12 uczestników, którzy dotarli do tego etapu podczas Melbourne International Coffee Expo, dało z siebie wszystko przez cały tydzień.

Często obawiamy się, że przy tak mocnej stawce konkurs nie spełni oczekiwań, ale w tym roku zarówno WBC, jak i WBrC rzeczywiście sprostały szumowi, jaki wokół nich powstał. Wszyscy uczestnicy, z wyjątkiem dwóch zawodników w każdej konkurencji — Morgan Eckroth i Anthony’ego Douglasa w WBC oraz Jhona Christophera i Simena Andersona w WBrC — mają doświadczenie w World Coffee Championships (i sukcesy na koncie).

Nie zrozum mnie źle: wszyscy uwielbiają kibicować słabszym, a awans Kopciuszka do finału zawsze budzi emocje. Nie sposób jednak nie podziwiać opanowania i pewności siebie, z jakimi ci doświadczeni zawodnicy mierzyli się z ogromnym stresem i rywalizacją, w której stawką było wszystko — nawet gdy presja rosła z każdą chwilą. Już tu byli i zachowywali się jak weterani.

Te 12 występów zasługuje na szczegółowe omówienie. Na razie warto jednak zatrzymać się na chwilę, by zastanowić się nad tym, co właśnie zobaczyliśmy, i nad osobami, które nam to umożliwiły. Oto wyniki finałów World Barista Championship i World Brewers Cup 2022.

Anthony Douglas z Australii wygrywa World Barista Championship.

Drugie miejsce: Morgan Eckroth, Stany Zjednoczone

3. Claire Wallace, Wielka Brytania

4. Takayuki Ishitani, Japonia

5. Benjamin Put, Kanada

6. Patrik Rolf, Szwecja

Tajwańska baristka Shih Yuan Hsu (Sherry) wygrywa World Brewers Cup.

Drugie miejsce: Elika Liftee, Stany Zjednoczone

3. Elysia Tan, Singapur

4. Tomas Taussig, Czechy

5. Jhon Christhoper, Indonezja

6. Simen Andersen, Norwegia